Eat Well. Drink Well. Roswell.

Roux-On-Canton-2018-2.jpg

Drink (Copy)

—  Drinks  —

Cocktails

—  The Margarita  —
epsolon blanco tequila, agave nectar, muddled lime $10

—  Moscow Mule  —
wild leap vodka, angostura bitters, muddled lime, ginger beer $10

—  Vesper —
the botanist gin, ketel one vodka, lillet, lemon twist, served up $12

—  Chocolate Martini  —
bird dog chocolate whiskey, baileys, patron xo cafe, chocolate $12

—  Mark Twain  —
defiant whisky, angostura bitters, muddled lemon, raw sugar syrup $12
 
—  Aye Bay Bay  —
empress gin, rosemary simple, cucumber, seltzer $12

—  Mr. Jungles  —
martin miller gin, muddled cucumber, coconut cream, lime, matcha, served up $13

—  Two Weeks Notice  —
kimo sabe mezcal, blackberry liquer, orange curacao, lime $12

—  Amaretto Sour  —
old grandad bourbon, amaretto, lemon, lime, simple syrup $10

—  Manhattan  —
woodford rye whiskey, angostura bitters, sweet vermouth, cherry, served up $12

—  Sazerac —
rittenhouse rye, herbsaint, peychaud bitters, sugar, lemon $10

—  Old Fashioned —
old forester bourbon, angostura bitters, raw sugar syrup, muddled orange, cherry $11

—  The Deloarch  —
tito’s vodka, st.germaine liqueur, muddled lime, grapefruit, seltzer $10

—  Rouxster  —
bacardi dragon berry rum, muddled citrus, orange juice, cranberry juice, seltzer $11

—  Local Mule  —
james henry bourbon, angostura butters, ginger liqueur, muddled lemon, ginger ale $10

—  Old Roswell  —
hochstadter’s slow & low rye whiskey, peach bitters, raw sugar syrups, orange $10 

Beer

Draft Beer

—  Two Rotating Ipa’s  —
(changed daily)

—  Roswell Brew  —
(rotating Gate city or variant)

— Three Taverns Rapterous  —
5.0% wild ale $7

—  New Belgium Fat Tire  —
5.2% amber ale $6

—  PBR  —
4.8% lager $6

—  Bell’s Two Hearted —
7.0% american ipa $6

—  Guinness  —
4.2% dry Irish stout $6

Bottled & Canned Beer

—  Austin East Cider —
6.5% cider $7

—  Unibroue La Fin Du Monde  —
9% belgian triple $8

—  Reformation Cadence  —
6.9% belgian dubbel $7

—  Heineken 0.0 —
non alcoholic lager $5—  Austin East Cider —

—  Sweetwater IPA  —
(16oz) 6.3% ipa $7

—  Creature Comforts Tropicalia  —
(16 oz) 6.6% ipa $7

—  Cigar City Maduro —
5.5% brown ale $7

—  Bell’s Porter —
5.6% porter $6

Wines

White Wines

—  Vino  —
rose, sangiovese, washington 10/38

—  St. Christopher  —
reisling, mosel, de 9/34

— Stemmari —
pinto grigio, sicily, it 10/38

—  Manu  —
sauvignon blanc, Marlborough, nz 10/38

—  Sea Ridge  —
chardonnay, sonoma, ca 8/30

—  Kendall Jackson —
Chardonnay, ca 10/38

—  Macon-Villages —
chardonnay, burgundy, fr 11/40

—  Sonoma-Cutrer —
chardonnay, Russian river, ca 12/46

Red Wines

—  Classico  —
malbec, Mendoza, ar 9/34

—  Lesse Fitch  —
pinot noir, ca 10/38

— Erath —
pinto noir, or 13/50

—  Conundrum —
blend, ca 11/42

—  Sea Ridge  —
cabernet, Sonoma, ca 8/30

—  Story Point —
cabernet, sonoma, ca 10/38

—  Oberon —
cabernet, napa, ca 13/50

—  1000 Stories —
zinfandel, mendocino, ca 11/42

Roux-On-Canton-2018-13.jpg